2018-06-13
AMBRE 2016 – die Neuheit vom Weingut Turnau!
Ambre ist der französische Begriff für Bernstein und der Name des Weines geht somit auf seinen einmaligen orange-bernsteinartigen Farbton zurück, der aus der Fermentation des Weines im Kontakt mit den Schalen weißer Weintrauben herrührt. Die Her...
2018-03-15
ProWein 2018
Wir laden Sie ganz herzlich ein, unser Stand an der diesjährigen ProWein Messe in Düsseldorf zu besuchen. Wir befinden uns ab Sonntag den 18.03 bis Dienstag den 20.03 in der Messehalle 15, Stand K62. Einzelheiten finden Sie unter www.prowein.com...
2017-11-18
Unsere Weine im Berliner Zwei-Sterne Restaurant – Fischers Fritz!
In der letzten Woche hatten wir das große Vergnügen, mit unseren Weinen an einem besonderen Abend (Street – Food – Inside) im Berliner Zwei-Sterne Restaurant – Fischers Fritz teilzunehmen. Unsere Weine wurden von den Küchenchefs sow...
2017-03-16
PROWEIN 2017
Wir laden Sie herzlich vom 19 bis 21 März nach Duesseldorf zu der ProWein ein - der Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, dem größten Branchentreff für die Fachleute aus Anbau, Erzeugung, Gastronomie und Handel. Erstmalig ist dabei ein polnisches ...
2017-02-16
Musik und Wein in unserem Konzertsaal
Am 27. Februar – Konzert von Grzegorz Turnau. Am 12. März – direkt aus New York  - “The Trio of Liberty”, Joris Teepe, Don Braden und Gene Jackson. Mehr Informationen: +48 91 307 91 31 oder kontakt@winnicaturnau.pl...
2018-06-13
AMBRE 2016 – die Neuheit vom Weingut Turnau!
Ambre ist der französische Begriff für Bernstein und der Name des Weines geht somit auf seinen einmaligen orange-bernsteinartigen Farbton zurück, der aus der Fermentation des Weines im Kontakt mit den Schalen weißer Weintrauben herrührt. Die Her...

ÜBER DAS WEINGUT

Es fing alles mit Jerzy Turnau an, der Grundbesitzer und Agrarwirtschaftsdozent in Lemberg war. Der Lauf der Geschichte erlaubte keine unmittelbare Fortsetzung seiner Tätigkeiten, aber einer seiner Urenkel - Zbigniew Turnau - betreibt seit vielen Jahren ein großes Agrargut, das Getreide und Raps anbaut, wobei er von seinem Sohn Jacek unterstützt wird. Die günstige Lage und das den Früchten dienliche Klima warfen schließlich die Frage auf: wie wäre es denn mit Wein? Und das umso mehr, da einer der langjährigen Mitarbeiter Tomasz Kasicki ist, Obstgärtner und seit 2013 auch Önologe.

Unter den zahlreichen Nachfahren Jerzy Turnaus befand sich auch Gregorz, der vom Urgroßvater die künstlerische Veranlagung geerbt hat. Die voneinander geografisch wie beruflich distanzierten Cousins vereinte vor vielen Jahren die Freundschaft und der gemeinsame Traum der Rückkehr zu den Traditionen der Familie. Eines Tages beschlossen Zbigniew, Gregorz, Tomasz und Jacek ihre Kräfte zu bündeln, woraus das Weingut Turnau entstand.

Die seit 2010 andauernde Bepflanzung sowie die Renovierung des aus dem 19. Jh. stammenden Wirtschaftsgebäudes erlaubten das Erschaffen eines modernen Weingutes mit eigener Verarbeitungsanlage. Der Fakt, dass all dies in Polen stattfindet, einem Land, das nicht ohne weiteres mit Wein in Verbindung gebracht wird, veranlasste die Eigentümer zur Suche nach Unterstützern in den Kreisen erfahrener Winzer. Der Einladung zur Zusammenarbeit mit dem Weingut Turnau folgte Frank Faust - anerkannter Winzer aus der hessischen Rheinregion. 

Das Weingut Turnau setzt sich aus zwei Grundstücken zusammen, die in Summe 28 Hektar ergeben. Hauptsächlich wachsen hier Reben der Sorten Solaris und Johanniter, aber ebenso Riesling, Hibernal, Seyval Blanc, Rondo, Regent und Carbernet.  Aus den im Winter gefrorenen Früchten fertigen wir Eiswein und in naher Zukunft bieten wir einen polnischen Schaumwein an. Eine gut ausgestatte Kellerei sowie ein eigenes Laboratorium erlauben es, präzise alle Parameter des Weines auf jeder Verarbeitungsstufe zu kontrollieren. Im historischen Gebäude unserer Kellerei befinden sich ebenfalls Büros, ein Verkostungs- und Konzertsaal sowie ein Laden mit unseren Weinen.

Unsere Weine

Unsere Weine finden sie im Online-Shop, in der Weinkellerei in Baniewice
sowie an zahlreichen stationären Verkaufspunkten in ganz Polen.

Kontakt

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KONTAKT-DETAILS

Winnica Turnau

Baniewice 115, 74-110 Banie

GPS: 53.077450, 14.603054

Tel. +48 91 307 91 31

Öffnungszeiten

Montag-Samstag 11:00 – 17:00

Besichtigungen und Übernachtungen Buchung

Tel. +48 91 307 91 31, wew. 2

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Sklep internetowy
 

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