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Aktualności
2021-01-18
We harvested grapes for our ice wine!
We did it!
At night the temperature dropped to -11 degrees and at 5 am we started our first harvest this year!
Early morning, the frozen grapes were gently pressed, giving a concentrated, golden nectar that will turn into ice wine af...
2020-03-14
Information
Dear Wininca Turnau friends,
For health and safety reasons, we cancel the next concerts and events. All vineyard and winery tours are cancelled until further notice. Our vinotheque is open from Monday to Friday between 11-17. Payment by card on...
2020-01-24
ÖKO-Zertifizierung!
Unser Weingut hat eine ÖKO-Zertifizierung bekommen.
Das Weingut Turnau wurde von der Gründung als ein Bioprojekt angedacht und umgesetzt. Im Jahre 2015 haben wir einen Antrag auf die ÖKO – Zertifizierung eingereicht und nach vier Jahren streng...
2019-08-21
Weinlese 2019 hat begonnen!
2019-08-18
August im Weingut Turnau
Im August werden die Trauben reif. Die Sommersonne gibt ihrem Geschmack den letzten Schliff. Es ist jene Zeit, in der wir mit besonderer Aufmerksamkeit feststellen können, welcher Charakter diesen Jahrgang auszeichnet, indem wir fast jeden Tag den Re...
2019-06-15
Weinfesten mit Weingut Turnau
Am nachsten Sonntag (16.06) unsere Weine werden auf zwei wichtigen Weinfesten in zwei europaischen Hauptstadten - Berlin und Warschau - prasentiert.
In Berlin sind wir in der Warschauer- und in Warschau in der ZakroczymskaStraße zu finden.
Wahrend ...
2019-03-15
ProWein 2019
In einigen Tagen fängt eine der wichtigsten Weinmessen in Europa - ProWein Düsseldorf (17-19.03.2019). Die Veranstaltung feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges Jubiläum.
Seit einigen Jahren ist auch unser Weingut auf dieser Messe mit eigenem Stand ve...
2019-02-19
Unser Weingut wurde von dem prestigevollen Restaurantführer Gault & Millau ausgezeichnet!
Gault & Millau wurde 1965 gegründet (die erste deutsche Ausgabe 1983) und seit einigen Jahren beinhaltet auch Kritiken von Restaurants, Hotels und anderen interessanten kulinarischen Standorten in Polen. Unser Weingut konnte sich in dem Kapitel ...
2019-01-09
Premiere von PinotNoir Jahrgang 2016!
Vor einiger Zeit fand in poznaner Restaurant SPOT die Premiere von unserem Pinot Noir aus dem Jahrgang 2016 statt. Der Wein hat subtile Kaffeenoten ist voll vom Geschmack reifer Himbeeren und intensiv wie Sauerkirschenkonfitüre. Einen Hauch Süßigkeit...
2018-10-08
Die Ernte 2018 geht fort!
Von unserem Gesamtareal - 28 ha – ernten wir in diesem Jahr schon etwa 20 ha. Bis heute ist gut 80 % Arbeit geleistet. Im letzten Zug ernten wir in nächsten Tagen noch Riesling und Hibernal.
Die Früchte haben eine gute Qualität! Das mag ...