Powrót do aktualności i wydarzeń

Aktualności i wydarzenia

2019-02-01 17:00:00
Warsztaty o winie w Winnicy Turnau

Szanowni Państwo,

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy na kolejną edycję „Warsztatów o winie w Winnicy Turnau”, które odbędą się w naszej winiarni w Baniewicach, 1 lutego 2019 r.

Niniejsze spotkanie to wspaniała okazja by połączyć edukację z przyjemnością lub sprawić komuś świąteczny prezent. Warsztaty dedykowane są osobom zaczynającym swoją przygodę z winem jak i tym, którzy pragną pogłębić swoją dotychczasową wiedzę. 

Kurs poprowadzi nasz sommelier i miłośnik kultury wina - Maurycy Michalak, posiadający certyfikat WSET Advanced londyńskiej szkoły Wine and Spirit Education Trust.

Podczas warsztatów zabierzemy Państwa do malowniczo położonej winnicy nad jeziorem, gdzie porozmawiamy o odmianach winorośli, zagrożeniach z którymi muszą radzić sobie winiarze oraz o tym jaki wpływ na wino ma terroir, czyli siedlisko.

Następnym etapem będzie oprowadzenie po nowoczesnej winiarni i tam omówione zostaną procesy powstawania wina. Będzie też okazja do spróbowania wina prosto z kadzi.

Kulminacją spotkania będzie panel degustacyjny, podczas którego między innymi:
- porozmawiamy o szeroko pojętej kulturze wina w Polsce i na świecie
- omówimy podstawy sensoryki podczas degustacji win z naszej Winnicy
- przybliżymy tematykę m.in. serwisu wina, roli szkła i dekantacji

Podczas spotkania przewidziany jest poczęstunek.

Na koniec uczestniczy otrzymają pamiątkowy certyfikat ukończenia kursu.

Początek o godzinie 17:00. Orientacyjny czas trwania to 4 godziny.

Koszt kursu to 199 zł.

Zgłoszenia pod adresem m.michalak@winnicaturnau.pl lub telefonicznie 570 187 043.

Liczba miejsc ograniczona.

+

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się pierwszy o premierach win
i planowanych wydarzeniach w Winnicy Turnau
 
+

Zapisz się do naszego newslettera!

Bądź na bieżąco i dowiedz się pierwszy, kiedy nowy rocznik Wina Lodowego będzie gotowy!
 
+