Aktualności i wydarzenia
2022-12-15
Zimno, mroźno, zbiory!
Szanowni Państwo,
Zimno, mroźno, zbiory! Dziś rano udało nam się zebrać grona na wino lodowe! ️
Zimno, mroźno, zbiory! Dziś rano udało nam się zebrać grona na wino lodowe! ️
Byliśmy w winnicy już o 3:00, by sprawdzić, czy kiście są odpowiednio zamarznięte. O 5:00 przybyły posiłki i przy -10 stopniach ruszyliśmy ze zbiorami. Przy światłach latarek i reflektorów pracowało łącznie 20 osób, udało nam się zebrać 1278 kg gron!
Moszcz cały czas jest tłoczony – na ten moment mamy go około 200 litrów. Jest bardzo słodki, ma ponad 500g cukru na litr!
Jesteśmy zmęczeni, ale szczęśliwi. Trudno nam sobie wyobrazić lepszy prezent na święta. Dziękujemy całej „lodowej” ekipie!
fot: Andrzej Szkocki
Łączymy pozdrowienia
Winnica Turnau
Łączymy pozdrowienia
Winnica Turnau
